米，明年在附近教人种马铃薯才是正理。”

“不错。”杜如晦想起收获的时候，仍是满满的惊叹，“我以为与芋艿相仿，没想到起出来有两千多斤。这还不算，我看重的是在沙碱地上种的那些，竟然也有七八百斤的产量，这就不简单了。”

马铃薯和红薯不受皇帝看重，所以李世民并没有为了育种而全选用肥沃的地块，而是弄了各种土地作试验。房杜二人是看着这两种块茎类的作物种在山坡上，种在下等田里，种在旱田里，长得那发育不良的样子让他们担心绝收，结果收获时还有这么多。

芋艿是如今的救命粮，产量也很高，口感还细腻，但它有个缺陷，需要高温湿润的环境，最好是在水田生长，这限制就太大了。

红薯也不耐冻，可马铃薯不但不需要湿润，它连高温都不需要。虽说这一点两人还未亲见，但他们相信李世民。

可以种旱地，可以种山上，可以种沙壤土，可以承受得起突然的干旱，可以经得起忽如其来的降温。还有比这更合适的度荒粮么。

更何况芋艿一年也就种一次，它能在春、秋种两次！

不过也有个麻烦。房玄龄和杜如晦分吃了那个小红薯后又回来剥花生，他这次不急着吃，先耐心地剥，剥一小堆在盘里慢慢拈入口，道：“麦稻和玉米的种子已经有人来要了，准备在自家庄园广种。这方面不用愁，二郎让人学的技术，他们自然会叫人来学。但马铃薯和红薯，就要我们自己教了。别的好说，不能重茬这个问题一定要叫农人记住才行。”

“所以也不能急，唐国公府的庄园先种上，然后像二郎那样，叫附近村子的人来学。”杜如晦叹气，“多有家中少了丁壮的，老弱妇孺拉不动犁，做不动活，收成好不了。能糊弄着种点马铃薯，多少也能填一填肚子。”

两人一肚子治国安邦的想法，奈何只是小吏，只能对坐筹谋，先顾到眼睛能看到的、自己能管到的地方。

僮仆清理过三次瓜子花生壳之后，打猎归来听闻房杜来访的李世民兴冲冲赶了过来，僮儿收拾了桌面，又摆了新酒和……果汁。

杜如晦见李世民给自己倒了一盏果汁，忍不住笑了：“二郎竟然不饮酒，若不是亲见，我定是不信。”

李世民看看他俩的杯中酒，很是嘴馋，但还是坚强地摇了摇头，“我年纪还小，不能饮酒。”

这是他从后世学来的，没成年喝酒伤脑子，他拍戏时点了啤酒被演太后的老太太数落了，他就改了。要叫他以后都戒酒那是做不到的，明知道酒伤身还是得喝。但成年前忍一忍还行。

对了，要生孩子备孕时也不能饮酒，胎儿容易出毛病，他都记住了。

“我带回来一头鹿，待会烤了，你们留下用饭吧。”李世民喝了一大口果汁，又叫人去取物，向两人一笑，“最近得了件宝物，正好你们来，见者有份，都带了去。”

“二郎看中的宝物，恐怕不简单吧。”房玄龄还在剥花生，不过这回剥了一小堆，都推给了李世民，笑咪咪看他一个一个往嘴里丢，口中说道，“还让我们分了，这是什么宝物，数量莫非还不少？”

“哈哈。”李世民见下人已经将覆了红布的镜子拿上来了，兴起恶作剧之心，叫人将那两面带架子的不到半人高的梳妆镜放在桌上，又让两人对着其中一面，自己起身，嘴里念着，“仔细看好了，一，二，三！”

刷一下揭了布，房玄龄与杜如晦齐齐“哎”了一声，向后一退。