她?不是很会挑衣服,每次都只能买店里搭配好的套装,要么就是一条素净的裙子?,衣柜里的装备实在乏善可陈,如?果五条悟会挑的话感觉可以拽上他参谋一下。
“当然没?问题,我审美超棒的!”
五条悟竖起大拇指,毫不谦虚地夸耀起自己。
“只要白酱敢尝试,我什么风格都能搭配,保准你满意,报酬只要一点小蛋糕就可以,如?果是平时不会摆在店里售卖的就更好了~”
“可以啊。”
一些小蛋糕就能雇个高级私人形象设计师,她?赚大发?了。
“那有时间我们一起去逛街?”
“OK,约定好了!”
五条悟也觉得自己赚大发?了,白绵想要逛街搭子?很简单,她?的手?艺他可找不到平替,用?一点私人时间就能换到超美味小蛋糕,没?有比这更划算的买卖。
而且待在白绵身边还能放松大脑,肚子?和脑子?一起得到满足,完美。
两人对?视一眼,纷纷露出心满意足的笑容。
这波啊,是双赢。
这边约好下次逛街,那边锅里的面糊也熬好了,白绵将锅子?从电磁炉上移开,加入之前分离出来的蛋黄细细搅拌均匀。
将搅拌好的面糊放到一旁冷却,她?又拿出蛋清开始打发?。
这一步没?什么技术含量,只需要记住白糖要分次少量加入,打到湿性发?泡的状态就可以。
湿性发?泡就是蛋清变得细腻洁白,提起打蛋器时会呈现大弯钩状态、并?且不会从打蛋器上滑落的状态。
打发?好后就是将之与蛋黄面糊混合。
这一步有点讲究,不能一股脑倒在一起搅拌,得先舀一点蛋白到面糊盆里顺着?一个方向慢慢和匀,再将混合好的糊糊倒入蛋白中一起翻拌均匀。
同样是顺着?一个方向一下一下来,别拿着?刮刀乱搅一气。
搅拌完成?,白绵拖过?一旁的模具,将面糊糊小心倒进去,最后提起来震一震将里面的空气震出来便可以放入烤箱了。
这是做原味舒芙蕾的步骤,其他口味的做法大差不差,把握好各种材料的比例就能成?功。
舒芙蕾烤制时间很短,大模具烤个20多分钟差不多,小模具烤个10多分钟就行?。
随着?时间慢慢流逝,透明烤箱内的舒芙蕾面糊也开始慢慢膨胀,就像雨后萌发?的蘑菇,沿着?内壁一点点朝着?上面攀升,没?多久就变成?了软乎乎一大坨。
“叮~”
烤箱发?出倒计时结束的提示,白绵第一时间将舒芙蕾们从烤箱中拿出。
然后撒上糖粉、放上水果,她?迅速送到五条悟面前。
“久等了,你的舒芙蕾。”
五条悟早已?迫不及待,也顾不上蛋糕还烫着?,第一时间舀起一大块送入口中。
“唔唔唔!”
就是这个味道,好吃!
蛋糕蓬松柔软,勺子?插下去几乎感觉不到阻塞,舀起来也感觉不到什么重?量,仿佛上面那一大坨就是团云朵,轻飘飘的。
它的口感也很像云朵,入口湿润绵软,轻轻一抿就化了,只留下浓郁的香甜在唇齿间蔓延。
为了照顾他的口味,白绵加入的砂糖和糖粉要比正常比例多一些,对?甜点感觉一般的人吃着?可能会觉得腻,对?于?嗜甜的人来说却正好,完美治愈了他被黑暗料理折磨的味蕾。
五条悟微微眯起双眸,露出陶醉的表情。