一年后
正月初下了场雪,比去年下的雪都要大,踩在上头能把脚没了,都到脚踝那里。
而且从昨晚到今儿上午没停过,不知道要下到什么时候去。
荞安轩只在院子里扫出来条小路,供丫鬟们出来拿东西的,偶尔出来一个也是去小厨房,剩下的,都在小室烤火说话。
荞安轩的丫鬟有两个去年嫁了人,又换了新人过来。
林香和雪竹是一等丫鬟,晴日、雪酥、晴风晴雨是二等丫鬟,还有四个三等丫鬟,燕安侯府的下人都说,在荞安轩干活最轻巧,五姑娘大度心善,只要做事不出错漏,就能做着最轻巧的活计,领着最多的月钱,偶尔会得赏,快活得不得了。
不过听人说荞安轩的丫鬟每个月还多一日假,倒也不是荞安轩丫鬟说的,只不过这些丫鬟都住在下人房,人就在这儿,每个月都出去两日,总是这样,自然能发现不同之处来。
虽然问也不会说,但燕安侯府的都知道。
不过也没人说什么,毕竟燕明荞是夫人最喜欢的姑娘,而且,府上大娘子都不说什么,哪儿轮得到丫鬟多嘴。
林香一早出去了一趟,跟着管采买的小厮松叶要了两尾鲜鱼并着别的菜,松叶去年从门房调去了采买那儿,怎么说管采买油水都多,而且看夫人的意思,说是松叶机灵,等姑娘出嫁了,松叶也跟着过去。
到时候在外面给姑娘办事儿,也方便省事。
林香觉着,夫人从去年就开始准备姑娘嫁人的事了,要陪嫁跟过去的丫鬟、小厮,府上要给的聘礼,各种好东西,生怕姑娘缺什么短什么。
不过也是,今年八月初三,姑娘就要嫁人了,可不得准备着。
她们这些一等丫鬟和二等丫鬟要跟着过去。那些三等丫鬟,等姑娘嫁人之后,可能会分到其他院子里去。
林香感觉日子过得快,她是不打算嫁人了,跟着姑娘过一辈子,日后还能带小主子。后头雪酥她们年纪不算大,也不知道怎么打算的。
林枣成亲后日子过得也不错,还生了个孩子,陈越州对她很好,林香偶尔会羡慕,但大多时候,还是觉得银子比男人靠得住。
跟着姑娘好好做事就好,银子多香呀。
两尾鲜鱼,林香吩咐一尾要炖汤,一尾做成酸菜鱼,让厨娘切得薄薄的,用腌的够味的酸菜和泡椒,加上鱼骨汤,把鱼片一涮。
鱼汤还有留一盅,给姑娘喝,最能养身子的。
最好摆上一个炭炉子,这样一边吃一边放,吃起来会更嫩一些。
还能吃点小白菜别的肉,吃完下些面片面条,这么吃暖暖和和的。
松叶送的还有不少鲜菜,正好吃顿热锅子。
就是这雪太厚,一时半会儿估计是化不了,往年这个时候天还暖和点,今年多了场大雪,好在没什么大事,就在屋里猫冬就好。
中午,燕明荞自己吃的,支了张小桌,就在窗边,一边看雪一边吃
鱼。
鱼的刺大多被厨娘给挑了出来,但是吃的时候也得小心,桌边还摆着热茶果子点心,燕明荞在吃,身边不远处有个丫鬟留着伺候。
倒是不用布菜,就端茶倒水。
伺候的是晴雨,她觉得,姑娘比去年更好看了,人长开了,也白,白中透着粉意,就跟含苞待放的荷花花苞的颜色一样。不仅仅模样好看,身量纤侬合度,就拿手指来说,也写字绣花,但是就是纤长粉嫩,整个人看着水灵灵的。
这么看,端庄大方,偶尔还带着点俏皮劲儿,看着就觉得好看。夫人把姑娘养得可真好,但也是姑娘自己争气。
燕明荞吃得慢,吃饭喝茶再看窗外的雪,慢悠悠的,悠闲至极。
从尧桢十四年年初到今年年初,过去了整整一年。
去年七月份,她及笄,那会儿离婚期不过一年多一个月,原想着时间过得没那么快,还有一年才成亲呢,谁知一眨眼又过了个年,不过还剩半年。
她长大了一岁,十六岁,已然是个大姑娘了。
这一年来大哥在常州任职,二哥在小县城任职,二嫂去年开春过去了,带着延哥儿,说是今年开春再回来。
家里的事都是大嫂操持,燕明荞就守着自己的小生意,其实说小并不小。
像烤肉铺子,因为还连着茶水铺,后来又加了糖水生意,在盛京开了三个分店,在盛京外面有两个。玉芳斋算是生意最好的,盛京有城南城北四家分家,南方交通便利商人聚集的地方也有四个,而二姐姐去了西北,分店开了两个。
而后还供给几间大酒楼,燕明荞觉着,这虽然算不上盛京城最大的点心铺子,但也能和五香居这种老字号平分秋色了。
算着玉芳斋都快开了十年了,出门在外,也能说是十年的老字号了。
而烤鸭卖得也不错,分店在北方开的多,好像那边人更喜欢吃烤鸭,燕明荞也爱吃,谁不爱吃烤得金黄透亮,外酥里嫩直流汁水的烤鸭呢。
而茶叶生意,算是燕明荞这些生意中最赚钱的。
其他生意还分个淡季旺季,但茶叶不一样,签下的生意一来就是三年五年的,而且因为和外族和平互通,茶包也能卖到那个地方去。
越是往越朝外面卖,价钱就越高。
不过这几年来燕明荞也瞧见过不少赝品,跟着她的茶包样子是差不多,只不过味道差不少,虽然分了些生意过去,但是像大酒楼这些地方,还是跟她们签单子,毕竟味道好。
而且背靠燕安侯府,做生意方便得很,也没人找她麻烦。
这一年下来,光利润就有六七万两银子,庄子已经有八个,去年多了两个,宅子三个,燕明荞又买了一个大一些的,论大小自然是比不上燕安侯府,不过比顾言聘礼中那个大不少。
铺面四个,去年买了一个位置不错的,但只留着租用,兴许以后有用得到的地方。