顾澈捧着青瓷杯,暖意传递到指间,他摩挲着杯身语气幽幽:“深宫孤寂,长夜难熬。”
叶音:……
叶音默默拿了一块点心吃着,申时六刻送过来的,殿内有地龙暖着,这会儿点心还残留着余温。
荷花酥外皮极酥,盐分却不重,单吃酥皮偏油味淡,但搭配荷花酥里的甜而不腻的豆沙馅儿就刚刚好。
叶音两口一个。
顾澈笑了一声,那声笑带着三分无奈,五分释然,最后余留两分苦涩。
叶音再次伸向点心盘子的手一顿,“我错了。”
她就不该多嘴问那句。
叶音捻了一块豆糕,倾身喂到顾澈嘴边:“尝尝,这个好吃。”
虽然名字叫豆糕,但却不是大街小巷那种带着沙感的豆糕,反而有点像冰皮月饼的冰皮。微微的甜,藏着桂花香,很好吃。
顾澈垂眸,就着叶音的手咬了一口点心,慢慢吃着。
叶音举着有点累,干脆趴在两人中间的黄花梨木炕桌上,另一只手支撑身体重量。眼里带着无可奈何的纵容和不服气。
顾澈一怔,仿佛回到数年前的顾家别庄。
他罚叶音抄书,对方也是口服心不服。
他记得当时叶音还把笔杆折断了。
回忆往事,顾澈无声笑起来,叶音盯着他瞧,又瞅瞅手里的豆糕,这点心有这么好吃?
一块点心吃完,叶音本想跟顾澈聊聊国事。谁知顾澈却道:“地龙燥热,我想饮雪梨汤。”
叶音:……也…行。
顾澈望着她,那双眼清如月湖:“音音,我们一起做吧。”
叶音默然,闭目。
“张福全。”
殿门从外间推开,大太监躬身而来:“圣上,您有何吩咐。”
叶音:“摆驾御膳房。”
张福全虽然不解,却没多问。
御膳房在宫里南三所西面,外面风雪加重,叶音和顾澈二人坐轿撵而去。
她不知道顾澈今日是怎么了,心里的思绪就跟漫天飞舞的雪花一般,寻不到源头。
但是叶音奇异的不觉得烦,反而内心深处还有些小窃喜,有种另类的成就感。
御膳房此刻
正忙活,准备君王的晚膳,没想到君王亲至了。
“小人恭迎圣上,圣上万岁万……”
叶音摆手免了他们的礼。
“现在可有空闲地儿,朕和朔应陛下想亲手尝试做饮子。”
“自然是有的,圣上稍等。”
眨眼间,御膳房就收拾出一块干净空地。
顾澈听着御厨的讲解,像模像样的上手做了。
叶音看的有趣,余光瞄到不远处的鸡蛋,心里一动。
她让人取来干净的碗,然后让人拿来竹条快速做了一个打蛋器。
顾澈本来在烧火,听到动静看过来,就见叶音用一个奇怪的物件在快速搅动……
顾澈凑近了才发现,碗里装的是蛋清。
其他人也偷偷瞄过来,实在是太好奇了。
叶音眉头微蹙,一张脸严肃的好像在处理什么大事。顾澈连自己的雪梨汤都不熬了,一旁的宫人默默接过活计。
“音音,我来打吧。”顾澈瞧出做法,他想自己应该可以。
叶音保持手上的规律,头也不抬道:“你去做面糊。记得放油。”
顾澈看向御厨。御厨差点笑出来,随后赶紧忍住。
在打发蛋清的时候,叶音分批加白糖。
外面大雪飘,灶膛里的火烧的旺,在叶音感觉手快废了时,粘稠透明的鸡蛋清终于变成云朵状。
其他人惊奇不已,正好面糊也好了,叶音先弄了一点蛋白霜跟面糊搅合,随后再把剩下的蛋白霜倒进去。
众人不知不觉屏住呼吸,忽然空气里传来焦味,一名御厨脸色大变:“我的菜…”
可惜晚了,锅里的菜糊了。御厨心惊胆战的把菜盛出来,这锅菜只能给三等宫人吃。
而叶音把混合后的面糊放进模具,最后放到烤炉去烤。
烤炉温度不好控制,叶音不得不守在旁边。
顾澈端着雪梨汤过来,两人一人一盅,排排坐着小马扎,认真的盯着烤炉。
“阿音,这个要烤多久?”
叶音:“两刻钟?”
她声音里的不确定让顾澈捕捉到,轻声问:“第一次做?”
叶音喝了一口雪梨汤,叹息:“是啊。”
“不然有人又要叹息深宫孤寂,我这胳膊连批两整日奏折都没这么酸过。”
顾澈又心疼又温暖,唇角止不住上扬,他把瓷盅给旁边的小太监,握住叶音的右手给她按揉。
“我今日记住步骤了,过两日我给你做。”
叶音乐出声:“就不能唤人做,非要你受这份累。”
顾澈:“我愿意。”
其他人低着头做事,都当没听见。
偌大的御膳房只听见锅铲菜刀之声,偶尔夹杂着言语声。
“咕噜咕噜~~”
顾澈看去,叶音哼道:“你不饿?”
蛋糕至少还得等一刻钟,二帝坐在小马扎上吃着晚饭,等到烤炉里的蛋糕成型,叶音立刻把碗筷放下,用铁夹子把盛蛋糕的铁盘夹出来。
边缘有些糊了,但是中间却是刚刚好,整个蛋糕呈棕黄色,看着就绵软,此刻冒着香喷喷的热气。
叶音扯下中间最好的一小块喂给顾澈,“怎么样,好吃吗?”
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