易时陆洗干净手,决定做一道很考验手艺的蟹粉狮子头，加了点自己的改良，在里面放入山药和荸荠细丁以增添口感。

这道菜耗了太长时间,等到做好之后,易时陆出去找那位卓凯先生品尝,却没有看到他的声音，那两个佣人也不见踪影。

当他走到屋外时,无意发现三楼一扇窗户后的窗帘轻微飘动，后面隐隐有人。但真当他抬头看去时,又是窗帘紧闭。

“小朋友，你在看什么？”卓凯不知道什么时候出现在他身后。

易时陆一惊,有些不大好意思：“没什么,卓凯先生,菜已经做好了,现在端出来试菜吗？”

卓凯：“不用端出来,我和你去厨房，走吧。”

易时陆在前面走,卓凯迟了几步，带着笑意看向三楼。

繁复的刺绣窗帘缓缓又拉开一道缝隙,露出一双红色眼睛。

卓凯对着那里,眯着眼睛笑了一下。

试菜的时候卓凯没有表现出过多的规矩，他很随意,用勺子舀了一个狮子头放在自己的碗里，站在锅灶旁边就直接吃了起来。

边吃边夸赞：“不错，但和我之前在餐厅吃的不太一样。”

易时陆给他介绍：“其实我加了一点巧思。”

卓凯：“巧思？”

易时陆：“是山药泥、荸荠细丁，还有秃黄油酱。可以增加口感和风味。”

卓凯将口中的食物都咽下，点了点头,连声道：“不错，不错，是我以貌取人了，我以为你们这个年纪的小朋友不可能有好手艺，虽然你的履历上写着你在中餐馆打过工，不过我还以为只是洗盘子那种。麻烦帮我装一个，我拿给我的侄子尝一尝，我很喜欢你的手艺，但最终决定权不在我的手上。”

易时陆听懂了他的话意，挑了一个最漂亮的狮子头在绿瓷小盅里。

“我马上回来。”

卓凯说完就端着东西转身。

易时陆耐心等待，大概十几分钟之后，卓凯又回来了，瓷盅里的东西已经被吃光。

卓凯面带笑容：“他很喜欢，你叫什么来着？”

“易时陆。”

“对，时陆。那么就恭喜你，你被录用了，明天就可以搬来这里，家里有你的房间。”明明连他名字都没记住，语气却很亲切。

易时陆稳重地道了谢。

卓凯简单地向易时陆介绍了他要做的事情。虽然说是来当厨师，但易时陆实质只需要为一个人做饭。

卓先生的侄子，卓森。

“他有点特别，”卓凯说：“总之我希望你见到他不要露出任何让人感到不适的表情，也不要在外面说些风言风语，你做的一切工作，最好都能保密。”

卓凯语气稍微严肃了些。

“好的，先生。”易时陆毕恭毕敬地回答。

卓凯又露出友善的笑容：“也别太紧张，我只是对我侄子的事情认真一些，除此之外你都可以随意。”

“您是个好叔叔。”

卓凯大笑起来：“没错，我也这么觉得，不是我夸耀自己，我应该算是这个世界上对侄子的最好的叔叔了。而且我为人很随和的，你放松点，别这么绷着。”

卓凯刻意做了一个夸张的表情，看穿了易时陆故作老练的紧张。

易时陆看着卓凯露出的好笑表情，跟着放松许多。

雇主一家人，应该人挺好的。

第二天易时陆收拾行李来到别墅，他的房间在一楼，厨房不远处的一个房间，不大，但很整洁，有一扇小窗，和一张窄床。

易时陆收拾了一下就去做饭了，卓凯和他说过只用做一个人的饭，他只做了三菜一汤。

端着餐盘去了三楼，按照之前的指示，他来到一扇鹅黄色木门前，敲了敲门：“您好，我来送餐。”

“进来。”很舒缓的语气。

易时陆走进去，终于明白卓凯口中的“有点特别”究竟是什么意思。

那个坐在书桌前的青年发色发白，当他转过来面向易时陆时，易时陆看见他比珍珠还要冷白的皮肤还有那双掺着白色絮状物的红宝石眼睛。

怪异的同时又美艳，像中世纪猎奇的雕塑。

因为与常人不同的长相易时陆一时有些不太确定他的年纪，但他应该和自己差不多大，或者再小一点。

易时陆垂下眼睛收敛起自己的赞叹，看向手里端着的餐食：“这个应该放哪里？”

青年曲起手指扣响了桌面：“放这里就可以。”

他让易时陆把东西放在书桌上。

易时陆端着盘子走过去，青年的手边有一本书，面前还有一本笔记本，在他来之前，对方似乎正在做阅读和摘抄。

易时陆把餐盘放下，无意瞥见了青年刚在笔记本上写下的那句诗：

绞盘在转动，鱼在网里挣扎跳动[1]

字迹干净利落，笔锋锐利。

钢笔墨迹还未干，窗外的日光照在泛黄的纸面上，湿润的墨水还泛着浓稠的光。

易时陆将餐盘放下转身离开，身后的青年却开口询问：“你是新来的厨师吗？”

易时陆停下脚步看他：“算是吧，是卓凯先生聘用的我。”

青年露出温和又有点羞怯的笑容，他轻轻咳嗽了一下：“你叫什么名字？”

易时陆：“易时陆。”

“我叫卓森，卓凯是我叔叔。”

易时陆：“嗯，我知道。”

卓森脸上又露出一种羞怯，好似说这几句话已经将他的勇气全部耗费了。